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灰条菜--藜

灰条莱、又名灰翟,古称:藜   
形态特征:黎科藜属一年生草本植物,高60-120厘米。茎直,粗壮,多分枝。叶互生,叶片菱状卵形或披针形,长3-6厘米,宽2.5-5厘米,边缘有不整齐的锯齿。秋季开黄绿色小花,花两性,数个集成团伞花簇、多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序。胞果、全包于花被内或顶端稍露,果皮薄和种子紧贴。种子双凸镜形,光亮。生境分布:生于田间路边、旷野宅旁等处。全国各地均有分市。广布于世界各国。   用途:全草入药,有小毒。能清热利湿,止痒透疹。幼苗饲牲畜,亦可做野菜食用。种子可榨油。
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功名任他随流水,富贵于我如浮云

这就是我们老家常见的“灰吊”,一种能吃的野菜。
功名任他随流水,富贵于我如浮云

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北部稱灰菜,和山藥絲絲和在一圪沓,做囤囤兒。亦可喂豬。

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这就是我们老家常见的“灰吊”,一种能吃的野菜。
大常 发表于 2010-7-25 22:42


顶,吃过做的不烂子,不过我爹说是喂猪的。

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这个见过,是不是所谓的猪草?
家人也说这个就是以前吃的“野菜”
秋湖沐茶

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我们家叫“灰吊吊”,小时候猪的主要草食,天天放了学,就提溜个蓝蓝、带把镰,唤上个伴到地里寻猪草。但一直没吃过,据说容易拉肚子,连大牲口、兔子都不敢喂。不过,前几天在太谷吃了顿野菜,就有灰吊吊,好象是手艺不好,吃起来不好吃。
故人易疏,故土难留,惟母语陪伴自己一生

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我们家叫“灰吊吊”,小时候猪的主要草食,天天放了学,就提溜个蓝蓝、带把镰,唤上个伴到地里寻猪草。但一 ...
老夫子 发表于 2010-8-3 10:29



    正是,喫了容易拉肚。

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  忽然想起,在家鄉灰菜和灰條菜(灰莧菜)是兩種,圖表列的是灰菜,灰條菜或稱灰莧極,趕這個肥壯而大,葉嫩綠,莖粗且帶細紅色條紋,多餵豬。
  上百度,後者的圖片搜索不到。

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